Fruits issus de l’agriculture biologique entre Lorraine et Champagne
Pour vous approvisionner en fruits frais de saison, découvrez la fraîcheur de la production des Vergers de Cousancelles, producteurs de fruits bio à Cousances-les-Forges, entre Meuse et Haute-Marne. Tous les fruits proposés en vente directe ou en réseau de distribution ont en effet été cueillis dans les heures précédant leur commercialisation.
Dès le 15 août jusqu'en juin, nous vous proposons une vaste gamme de fruits…
Une dizaine de variétés de poires :
Conférence, Concorde, Comtesse de Paris, Madame Ballet…
Mais aussi 25 variétés de pommes :
Juliet (uniquement cultivée en agriculture biologique), Canada, Delcoros, Dalinette, Melrose, Chantecler, Boskoop, Idared. etc…
- Prunes
- Mirabelles
- Cerises
- Noix
- Caseilles
- Groseilles
- Coings
- Rhubarbe
Pour vous régaler avec des fruits bio et goûteux, venez découvrir tous nos produits !
A découvrir…la caseille !!!
Ce délicieux fruit, issu d'une histoire d'amour, est le bébé de Papa Cassis et de Maman Groseille à maquereaux. En plus de transformer la caseille en sorbets et confitures, nous en obtenons aussi un savoureux nectar, qui, marié au Champ' de Pomme (par exemple), donne le Kiss Royal. Le nectar de caseille peut aussi être mêlé à l'ensemble de la gamme de pétillants : Champ' de Pomme, Champ' de Pomme-Poire et Cidre doux.